독일의 전통 소시지인 브라트부어스트 (Bratwurst)를 한 입 크기로 썰고, 카레 베이스의 소스를 뿌려 먹는 독일의 대표적인 길거리 음식입니다. 베를린을 비롯하여 원조를 주장하는 도시 많은데다가, 도시마다 제일 맛있다는 커리부어스트 음식점이 하나씩은 있을 정도로 독일인들에게 사랑받는 길거리 음식입니다.