Yoshi by Nagaya
| 이름 | Yoshi by Nagaya | |||||||||||||||
| 도시 | Düsseldorf | |||||||||||||||
| 타입 | Japanese, Sushi | |||||||||||||||
| 가격 | €€€€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Kreuzstraße 17 40213 Düsseldorf |
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| 전화번호 | +4921186043060 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Air conditioning Notable sake list |
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| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 51.2243136° N 6.785749° E | |||||||||||||||
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소개
Yoshizumi Nagaya's Michelin-starred cuisine can now be sampled in two different locations in Düsseldorf. Not far from the original restaurant, also located in “Little Tokyo”, Yoshi opened in October 2016. The food is classically Japanese with subtle European influences here and there. In the evening, the omakase set menu wins over diners with its absolutely ingredient-led and exceedingly precise preparation. It is accompanied by a large selection of sakes. In a way, the minimalist interior design is a reflection of the pared-down style of the dishes. On Fridays and Saturdays, Yoshi is also open for lunch, serving a four- or six-course set menu. Lots of the diners are Japanese – which speaks for itself! Tip for motorists: Use the multi-storey carpark at Kreuzstraße 27.
요시즈미 나가야의 미슐랭 스타 요리를 이제 뒤셀도르프의 두 곳에서 맛볼 수 있다. 원래의 식당과 가까운 '리틀 도쿄'에 위치한 요시는 2016년 10월에 문을 열었다. 음식은 전통 일본식이면서 곳곳에 미세한 유럽의 영향을 받았다. 저녁에는 오마카세 세트 메뉴가 재료 본연의 맛을 살리고 정교하게 준비된 요리로 손님들을 사로잡는다. 다양한 종류의 사케도 함께 제공된다. 미니멀한 인테리어 디자인은 요리의 간결한 스타일을 반영하고 있다. 금요일과 토요일에는 점심도 제공되며, 4코스 또는 6코스 세트 메뉴를 선택할 수 있다. 손님 중 많은 이들이 일본인이라는 사실은 이곳의 인기를 말해준다! 자동차 이용자에게 팁: 크로이츠슈트라세 27번지에 있는 다층 주차장을 이용하라.
