하우스브로이 Rampendahl은 Osnabrück 도심 중심에 위치한 전통적인 맥주집으로, 독특한 맥주와 든든한 독일식 음식으로 유명한 장소다. 여느 독일의 하우스브로이처럼 여기서 제조하는 맥주는 기본적으로 필스너(Hell), 바이젠(Weiß), 둔켈(Speziell) 3대장으로 구성되어 있다.

이곳의 특징은 뷔페 메뉴를 제공하는데, 여러가지 음식을 잔뜩 깔아두고 접시에 떠 먹는 형태는 아니고, 정해진 메뉴가 나오는 형태. 그리고 더 먹고 싶으면 계속해서 갖다준다. 메뉴는 보통 수프, 메인, 감자 혹은 빵 같은 탄수화물 식사류 그리고 샐러드 형태로 구성되고, 메인으로는 각종 스테이크를 비롯해서 슈니첼이 주로 나온다. 메뉴는 매달 바뀌는데 계절마다 스페셜 메뉴가 준비되어 있어서, 시즌에 따라 여러차례 방문해볼만하다.

https://rampendahl.de/