이 건물은 양조장의 전형을 알 수 있는 단층의 합각 함석지붕 목조건축물로, 지붕 목조트러스 가운데 목부재에 쓰여진 기록을 통해 1930년에 목수 성조운(成造運)이 건립하였음을 알 수 있다. 양조장의 환기를 위해 높은 창을 두고 보온을 위해 벽체와 천장에 왕겨를 채웠으며, 외부 마감은 목재 널판을 사용하는 등 목조 건축물로서 독특한 형식을 갖추고 있다.