| 이름 | Zum Kreuz | |||||||||||||||
| 도시 | Sankt Märgen | |||||||||||||||
| 타입 | Country cooking, Seasonal Cuisine | |||||||||||||||
| 가격 | €€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Hohlengraben 1 79274 Sankt Märgen |
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| 전화번호 | +49766991010 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Car park | |||||||||||||||
| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 47.9765364° N 8.1290991° E | |||||||||||||||
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This inn has existed since 1683. Matthias Schwer is the 4th generation of the family to carry on the tradition. Here, just outside St Märgen at an altitude of approx. 1 030m, a father-and-son team cook up quality seasonal fare, including local game, and classics such as maultaschen and schnitzel. There is an à la carte menu, the “Tradition” set menu and the vegetable “Gemussmenü” (only by ordering in advance). Comfortable guestrooms and holiday apartments for overnight guests.
이 여관은 1683년부터 운영되고 있다. 마티아스 슈베르 가족의 4대째가 이 전통을 이어오고 있다. 여기, 생 마르겐(St Märgen) 바로 외곽에 약 1,030m 고도에 위치한 이곳에서는 부자 팀이 지역 사냥 고기를 포함한 제철 요리와 마울타셴(독일식 만두) 및 슈니첼(튀김 고기) 같은 고전 요리를 만들어 낸다. à la carte 메뉴와 “전통” 세트 메뉴, 그리고 사전 예약 시 주문 가능한 “야채 게무스 메뉴”도 있다. 하룻밤 묵는 손님을 위한 아늑한 객실과 휴가 아파트도 마련되어 있다.