| 이름 | Zum Hirsch | |||||||||||||||
| 도시 | Remchingen | |||||||||||||||
| 타입 | Country cooking, Farm to table | |||||||||||||||
| 가격 | €€€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Hauptstraße 23 75196 Remchingen |
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| 전화번호 | +49723279636 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Car park Terrace |
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| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 48.946333° N 8.5746517° E | |||||||||||||||
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Familiar faces in the region, Markus and Britta Nagy are known as ambitious restaurateurs. Here, in their charming half-timbered inn dating back to 1688, they serve regional and Mediterranean-inspired fare. In addition to an à la carte menu, there is a three- to five-course set menu in the evening and the reasonably priced three-course “Eat & Talk” set menu at lunchtime (Tue-Fri). On Friday and Saturday, for dinner, diners choose between two set menus (no à la carte). In winter, the room with a fireplace is cosy; in summer, the lovely terrace beckons. Well-kept overnight accommodation available.
지역에서 친숙한 얼굴인 마르쿠스와 브리타 나기 부부는 야심찬 레스토랑 경영자로 잘 알려져 있다. 1688년에 지어진 매력적인 반목조 여관에서 그들은 지역 요리와 지중해에서 영감을 받은 음식을 제공한다. 정식 메뉴 외에도 저녁에는 3코스에서 5코스까지의 정식 메뉴가 제공되며, 점심 시간(화-금)에는 합리적인 가격의 3코스 “이팅 & 토킹” 세트 메뉴가 마련되어 있다. 금요일과 토요일 저녁에는 정식 메뉴 두 가지 중에서 선택할 수 있으며, 정식 메뉴 외의 다른 주문은 불가능하다. 겨울에는 벽난로가 있는 방이 아늑하고, 여름에는 아름다운 테라스에서 식사를 즐길 수 있다. 잘 관리된 숙소도 준비되어 있다.