| 이름 | Weinstube Sibylla | |||||||||||||||
| 도시 | Ettlingen | |||||||||||||||
| 타입 | Country cooking, Traditional Cuisine | |||||||||||||||
| 가격 | €€€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Rheinstraße 1 76275 Ettlingen |
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| 전화번호 | +4972433220 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Air conditioning Car park Terrace |
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| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 48.9413033° N 8.4046797° E | |||||||||||||||
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A good place to come for unpretentious cuisine. The menu ranges from classics such as Wiener schnitzel or Berlin-style calf's liver to a “Gourmet Tradition” section featuring dishes such as saddle and shoulder of venison in pasta sheets, with tenderstem broccoli and an elderberry jus. There is also a selection of vegetarian dishes and a range of delicious desserts. Lovely old wooden floors, wood-panelled walls and pretty decorations make for a charming atmosphere. The verdant terrace is also inviting. Guestrooms are available in the adjoining Erbprinz hotel.
소박한 요리를 즐기기에 좋은 곳이다. 메뉴는 비엔나식 슈니첼이나 베를린 스타일 송아지 간 같은 클래식 요리부터 시작해, 파스타 시트에 염소 고기 안심과 어깨살을 가득 담고 부드러운 브로콜리와 엘더베리 소스를 곁들인 “고메 전통” 코너까지 다양하다. 채식 요리도 마련되어 있고, 맛있는 디저트 메뉴도 인상적이다. 아기자기한 장식과 나무로 된 벽, 아늑한 오래된 나무 바닥 덕분에 매력적인 분위기를 자아낸다. 푸릇푸릇한 테라스 또한 매력적이다. 인접한 에르브프린츠 호텔에서는 객실도 이용할 수 있다.