| 이름 | Showroom | |||||||||||||||
| 도시 | Munich | |||||||||||||||
| 타입 | Creative | |||||||||||||||
| 가격 | €€€€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Lilienstraße 6 81169 Munich |
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| 전화번호 | +498944429082 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Terrace | |||||||||||||||
| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 48.130492° N 11.587331° E | |||||||||||||||
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The owners are having a little fun with the name of this restaurant, which, although centrally located, is somewhat tucked away. It has a pleasingly laid-back, modern and unpretentious atmosphere that allows the cuisine to take centre stage. Led by head chef Dominik Käppeler, the kitchen team serves up elaborate, highly detailed and meticulously prepared cuisine that abounds with contrasts and flavours. Dishes such as pike-perch with miso, coffee, celery and date keep diners on their toes. The six- to eight-course surprise menu showcases the finest ingredients and changes every 14 days. Urban-style decor and attentive, friendly and expert service that includes interesting wine recommendations.
이 레스토랑의 주인들은 이름을 가지고 작은 재치로 장난을 치고 있다. 이곳은 위치상 중심지에 있지만 꽤 아늑하게 숨겨져 있다. 편안하고 현대적이며 격식 없는 분위기가 식사에 집중할 수 있도록 해준다. 수석 셰프 도미닉 케펠러가 이끄는 주방 팀은 대비와 맛이 풍부한 정교하고 세심하게 준비된 요리를 선보인다. 예를 들어, 메기와 미소, 커피, 셀러리, 대추를 활용한 요리는 손님들의 호기심을 자극한다. 6코스에서 8코스로 구성된 서프라이즈 메뉴는 최고의 재료를 사용하며 14일마다 바뀐다. 도시적인 스타일의 인테리어와 함께 친절하고 전문적인 서비스가 제공되며, 흥미로운 와인 추천도 포함된다.