| 이름 | Schloss Monaise | |||||||||||||||
| 도시 | Trier | |||||||||||||||
| 타입 | Classic French | |||||||||||||||
| 가격 | €€€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Schloss Monaise 7 54294 Trier |
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| 전화번호 | +49651828670 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Car park Interesting wine list Terrace |
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| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 49.7172235° N 6.5998745° E | |||||||||||||||
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With Hubert Scheid's cuisine, this place is nothing short of a culinary institution in the region. His signature style comprises pleasantly straightforward dishes made from excellent ingredients – served à la carte or as a set menu. The restaurant occupies stylish, high-ceilinged rooms that channel the stately flair of these premises dating back to 1783 – once a summer residence. Or you can dine on the wonderful terrace with a view of the surrounding nature and the Moselle. It's also worth taking a look at the wine list, which features many a big name.
후버트 샤이드의 요리로 이곳은 지역의 대표적인 미식 기관이라고 할 수 있다. 그의 시그니처 스타일은 훌륭한 재료로 만든 간결하면서도 맛있는 요리로, 단품 주문 또는 세트 메뉴로 제공된다. 레스토랑은 1783년에 지어진 이곳의 위엄 있는 매력을 잘 살린 세련된 고천장 공간을 차지하고 있으며, 한때 여름 별장이었다. 주변 자연과 모젤 강의 경치를 감상할 수 있는 멋진 테라스에서 식사를 할 수도 있다. 유명한 와인 목록도 살펴볼 가치가 있다.