| 이름 | Landgasthof Adler | |||||||||||||||
| 도시 | Rosenberg | |||||||||||||||
| 타입 | Farm to table, Regional Cuisine | |||||||||||||||
| 가격 | €€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Ellwanger Straße 15 73494 Rosenberg |
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| 전화번호 | +497967513 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Car park | |||||||||||||||
| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 49.0198683° N 10.0363909° E | |||||||||||||||
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This centuries-old inn has long been known in the region for serving good food. Since February 2022, chef Michael Vogel has been perpetuating this tradition as the chef-patron with great dedication – he had already worked here years earlier and took over the reins after a stint under top chef Andreas Caminada. The restaurant serves seasonally inspired dishes, available as a surprise menu or à la carte. The inviting decor seamlessly blends tradition and modern design. Tip: The charming guestrooms complement the restaurant perfectly and reflect the establishment's distinctive character.
이 수백 년 된 여관은 오랫동안 이 지역에서 맛있는 음식을 제공하는 것으로 유명하다. 2022년 2월 이후로 셰프 마이클 포겔이 큰 헌신으로 이 전통을 이어가고 있다. 그는 몇 년 전에도 이곳에서 일했으며, 유명 셰프 안드레아스 카미나다에게서 경력을 쌓은 후 이곳의 운영을 맡게 되었다. 이 레스토랑은 계절에 맞춰 영감을 받은 요리를 제공하며, 서프라이즈 메뉴나 단품 메뉴로 선택할 수 있다. 아늑한 인테리어는 전통과 현대 디자인이 조화를 이룬다. 팁: 매력적인 객실은 레스토랑과 완벽하게 어우러지며, 이 여관의 독특한 개성을 잘 반영한다.