| 이름 | La Cantina by Catalana | |||||||||||||||
| 도시 | Erfurt | |||||||||||||||
| 타입 | Spanish | |||||||||||||||
| 가격 | €€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Allerheiligenstraße 19 99084 Erfurt |
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| 전화번호 | +493615506335 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | ||||||||||||||||
| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 50.9786294° N 11.0272201° E | |||||||||||||||
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Located in the city centre, in an old townhouse accessible via a small courtyard, this restaurant is owned by Jan-Hendrik Feldner, who also runs the nearby ESTIMA by Catalana. As a connoisseur of Spanish cuisine, the chef proposes a down-to-earth tapas concept in his convivial, simple little establishment. The menu features authentically prepared small dishes mainly inspired by Catalan cuisine – it's best to order four or five. The chef also serves and talks you through the dishes.
도심의 작은 마당을 통해 접근할 수 있는 오래된 타운하우스에 위치한 이 레스토랑은 근처의 ESTIMA by Catalana를 운영하는 얀-헨드리크 펠드너가 소유하고 있다. 스페인 요리의 애호가인 셰프는 아늑하고 소박한 그의 가게에서 소박한 타파스 개념을 제안한다. 메뉴에는 카탈루냐 요리에서 영감을 받은 진정한 방식으로 준비된 작은 요리들이 주로 포함되어 있으며, 네 개에서 다섯 개 정도 주문하는 것이 좋다. 셰프는 요리를 서빙하며 설명도 해준다.