| 이름 | Hirschkönig | |||||||||||||||
| 도시 | Parsberg | |||||||||||||||
| 타입 | Seasonal Cuisine | |||||||||||||||
| 가격 | €€€€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Marktstraße 1a 92331 Parsberg |
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| 전화번호 | +499492606333 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Air conditioning Car park Credit cards not accepted |
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| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 49.1600111° N 11.718611° E | |||||||||||||||
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Here, rural charm combines with elegant and contemporary interior design to create a welcoming setting – that goes for both the Hirschen hotel and its small fine dining restaurant with its upscale, sleek and stylish dining space. The modern and seasonal set menu, “Feld & Flur” (“Field & Fell”), is composed of six or seven courses imbued with a hint of the Mediterranean, such as wild garlic ravioli with tomato. Wine pairings are available upon request. Head to the delicatessen for house-made specialities such as chutneys, pickles and cured meats.
여기서는 시골의 매력이 우아하고 현대적인 인테리어 디자인과 어우러져 편안한 분위기를 만들어낸다. 이는 히르셴 호텔과 그 안에 있는 작은 고급 레스토랑에도 해당되는 이야기로, 세련되고 스타일리시한 다이닝 공간을 자랑한다. 현대적이고 계절에 맞춘 세트 메뉴 “펠트 & 플루어”는 여섯 또는 일곱 가지 코스로 구성되어 있으며, 야생 마늘 라비올리와 토마토 같은 지중해의 풍미가 느껴진다. 와인 페어링은 요청 시 제공된다. 델리카트슨에서는 집에서 만든 특산품인 처트니, 피클, 육류 절임 등을 만날 수 있다.