| 이름 | Bagatelle | |||||||||||||||
| 도시 | Trier | |||||||||||||||
| 타입 | French Contemporary, Creative | |||||||||||||||
| 가격 | €€€ | |||||||||||||||
| 평점 | |
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| 주소 | Zurlaubener Ufer 78 54292 Trier |
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| 전화번호 | +4965143697380 | |||||||||||||||
| 시설 및 서비스 | Terrace Wheelchair access |
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| 홈페이지 | |
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| 좌표 | 49.7648216° N 6.6349596° E | |||||||||||||||
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Chef Gerald Schöberl (previously sous-chef for Michelin-starred chef Christian Bau) and his team have brought a breath of fresh air to Bagatelle, a restaurant that has been around for years. Using regional produce alongside top-notch ingredients such as marine fish and lobster, the modern cuisine successfully melds together classic French influences and interesting Japanese accents. The result is sophisticated dishes with beautiful depth – for diners to savour in the smart interior. Friendly, charming service. Take a seat on the delightful sheltered terrace and take in the view of the Moselle just a stone's throw away.
셰프 제럴드 쇠버를(이전 미슐랭 스타 셰프 크리스티안 바우의 수셰프)과 그의 팀이 수년간 이어온 바가텔레에 신선한 바람을 불어넣었다. 지역에서 생산된 식재료와 함께 해산물 및 랍스터와 같은 고급 재료를 활용하여, 현대적인 요리는 고전 프랑스 요리의 영향을 흡수하면서도 흥미로운 일본의 요소를 잘 결합했다. 그 결과는 세련된 맛과 깊이를 가진 요리들이 되어, 우아한 인테리어 속에서 즐길 수 있다. 친절하고 매력적인 서비스도 제공된다. 아늑한 테라스에 앉아 모젤 강의 멋진 경치를 감상해 보라.