도르트문트 일식집으로 유명했던 Kyoto를 인수하여, 한식당으로 리모델링하여 2024년 오픈한 한식당입니다. 직접 담구는 김치는 물론이고, 깔끔하고 정갈한 음식으로 독일인들도 많이 방문하는 곳입니다. 실내 인테리어와 놋그릇이 고급스러운 한식당 느낌이 들게 하는 The Korean은, 오픈부터 도르트문트의 미식 동호회와 지역신문의 주목하는 한식당입니다.