보훔에 위치한 김밥스팟은 김밥과 비빔밥을 중심으로 완전 채식메뉴를 제공하며, 독일인 입맛에 맛게 변형된 퓨전 한국 음식을 먹을 수 있습니다. 채식주의자가 많은 독일인에게 “생선을 사용하지 않는 스시집”으로 지역언론과 블로거의 조명을 받으며 인기를 얻었습니다. 2020년 크라우드펀딩을 통해 음식점 이사 자금을 마련한 이력도 있습니다.