====== WEBERSTUBE ====== | **이름** | WEBERSTUBE | | **도시** | [[독일:지역분류:Schirgiswalde-Kirschau]] | | **타입** | Farm to table, Country cooking | | **가격** | €€ | | **평점** | {{:wiki:img:bib_gourmand.svg?0x18|}} | | **주소** | Bautzener Straße 74 \\ 02681 Schirgiswalde-Kirschau | | **전화번호** | +4935925200 | | **시설 및 서비스** | Car park \\ Terrace | | **홈페이지** | [[https://www.bei-schumann.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] | | **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=51.095971_N_14.429233_E_| 51.095971° N 14.429233° E]] | | 51.095971,14.429233,,,marker.png,WEBERSTUBE || ===== 소개 ===== Wood panelling, a tiled stove, pretty decor... The cosy, rustic-style restaurant in the Hotel BEI SCHUMANN has bags of regional charm. The same goes for the selection of ingredients used in the seasonal cuisine. The menu includes dishes such as spicy beef consommé, fried skrei with asparagus ragout and Saxony pancakes with apple sauce. Then of course there is the speciality: "Schuhmann's Currywurst", which comes in various degrees of spiciness. The cordial and professional service doesn't go unappreciated. Tip: Why not book yourself in for a fondue evening? There is a terrace at the front of the establishment. 나무 패널, 타일 난로, 아기자기한 장식… 호텔 베이 슈만의 아늑하고 자연 친화적인 스타일의 레스토랑은 지역의 매력이 넘친다. 제철 요리에 사용되는 재료들도 마찬가지다. 메뉴에는 매운 소고기 콩소메, 아스파라거스 라구와 함께 제공되는 스크레이(대구의 일종) 튀김, 그리고 사과 소스를 곁들인 작센 팬케이크 같은 요리가 있다. 그리고 물론, 특별 메뉴인 "슈만의 커리우르스트"도 있다. 이 요리는 다양한 매운 정도로 제공된다. 따뜻하고 전문적인 서비스도 무시할 수 없다. 팁: 퐁듀 저녁을 예약해보는 건 어때? 가게 앞에는 테라스도 있다. {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_빕구르망 맛집 Schirgiswalde-Kirschau farm_to_table country_cooking}}