====== Tischlein Deck Dich by Lilly ====== | **이름** | Tischlein Deck Dich by Lilly | | **도시** | [[독일:지역분류:Siebeldingen]] | | **타입** | Seasonal Cuisine, Modern Cuisine | | **가격** | €€ | | **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} | | **주소** | Bismarckstraße 1 \\ 76833 Siebeldingen | | **전화번호** | +496345949723 | | **시설 및 서비스** | Air conditioning \\ Car park | | **홈페이지** | [[https://www.tischleindeckdich.com/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] | | **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=49.2103881_N_8.0540468_E_| 49.2103881° N 8.0540468° E]] | | 49.2103881,8.0540468,,,marker.png,Tischlein Deck Dich by Lilly || ===== 소개 ===== Having worked at Lilly in Neupotz, Stefan Echle (service) and Matthis Nowak (kitchen) have found their new vocation – in the vaulted cellar of the separately run Villa Königsgarten hotel (formerly Diehl winery). A few steps lead down from the courtyard to the restaurant. As you make your way to the dining area, you can take a peek into the glass-fronted kitchen to see the chefs creating their modern seasonal set menu, which offers a choice of options for each course. Named after a fairy tale by the Brothers Grimm (The Lying Goat), the restaurant has a modern, elegant interior with a historical touch. Great service comes courtesy of a friendly and well-trained front-of-house team. The idyllic location in a village surrounded by vineyards, at the foothills of the Palatinate Forest, offers endless possibilities for excursions. 릴리에서 일했던 슈테판 에클레(서비스)와 마티스 노박(주방)은 새로운 직업을 찾았다. 그들은 별도로 운영되는 빌라 퀴니히스가르텐 호텔(예전 디엘 와이너리)의 아치형 지하실에서 일하고 있다. 마당에서 몇 걸음 내려가면 레스토랑에 도착한다. 식사 공간으로 가는 길에 유리로 된 주방을 들여다보면 셰프들이 각 코스마다 선택할 수 있는 현대적인 제철 메뉴를 만들어내는 모습을 볼 수 있다. 형제 그림의 동화(‘거짓말하는 염소’)에서 이름을 따온 이 레스토랑은 현대적이고 우아한 인테리어에 역사적인 느낌이 더해져 있다. 친절하고 훈련된 서비스 팀 덕분에 훌륭한 서비스를 받을 수 있다. 포도밭으로 둘러싸인 마을에 위치한 이 아늑한 장소는 팔라티나 숲의 기슭에 자리 잡고 있으며, 다양한 야외 활동을 즐길 수 있는 무한한 가능성을 제공한다. {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_셀렉티드 맛집 Siebeldingen seasonal_cuisine modern_cuisine}}