====== Laudensacks Gourmet Restaurant ======
| **이름** | Laudensacks Gourmet Restaurant | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Bad Kissingen]] | 
| **타입** | Classic Cuisine, Seasonal Cuisine |
| **가격** | €€€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star1.svg?0x18|}} |
| **주소** | Kurhausstraße 28 \\ 97688 Bad Kissingen | 
| **전화번호** | +4997172240 |
| **시설 및 서비스** | Car park \\ Garden or park \\ Interesting wine list \\ Terrace |
| **홈페이지** | [[https://www.laudensacks.de/gourmet/speisekarte|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=50.1908345_N_10.0777456_E_| 50.1908345° N 10.0777456° E]] | 
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===== 소개 =====
In keeping with the rest of Laudensacks Parkhotel & Retreat, the fine dining restaurant is a vision of tasteful elegance. The kitchen here has retained its Michelin star since 1994. For many years now, this has been the domain of Frederik Desch, whose cooking style successfully blends classic culinary tradition and modern innovation. He makes good use of first-rate produce such as Rhön salmon trout or local venison, showcasing his ability to bring their individual flavours to the fore. The wine list features Franconian, regional and international labels. In summer, you can enjoy the fine food and cordial service, including savvy wine recommendations, out on the gorgeous terrace overlooking the grounds. Good to know: They also hold various culinary events.

라우덴삭스 파크호텔 & 리트리트의 나머지 부분과 마찬가지로, 이 고급 레스토랑은 세련된 우아함의 비전을 제시한다. 이곳의 주방은 1994년부터 미쉐린 스타를 유지해오고 있다. 오랫동안 이곳은 프레데리크 데시(Frederik Desch)의 영역이었으며, 그의 요리 스타일은 고전적인 요리 전통과 현대적인 혁신을 성공적으로 결합한다. 그는 론(Rhön) 연어 송어와 같은 일급 재료와 지역에서 생산되는 사슴 고기를 잘 활용하여, 재료의 개별적인 맛을 살리는 데 능숙하다. 와인 리스트에는 프랑코니아(Franconia)와 지역, 국제적인 레이블이 포함되어 있다. 여름에는 멋진 테라스에서 아름다운 경치를 감상하며 정교한 음식과 친절한 서비스, 그리고 똑똑한 와인 추천을 즐길 수 있다. 참고할 점: 이곳에서는 다양한 요리 이벤트도 개최한다.

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