====== La Cantina by Catalana ======
| **이름** | La Cantina by Catalana | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Erfurt]] | 
| **타입** | Spanish |
| **가격** | €€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} |
| **주소** | Allerheiligenstraße 19 \\ 99084 Erfurt | 
| **전화번호** | +493615506335 |
| **시설 및 서비스** |  |
| **홈페이지** | [[https://www.catalana.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=50.9786294_N_11.0272201_E_| 50.9786294° N 11.0272201° E]] | 
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===== 소개 =====
Located in the city centre, in an old townhouse accessible via a small courtyard, this restaurant is owned by Jan-Hendrik Feldner, who also runs the nearby ESTIMA by Catalana. As a connoisseur of Spanish cuisine, the chef proposes a down-to-earth tapas concept in his convivial, simple little establishment. The menu features authentically prepared small dishes mainly inspired by Catalan cuisine – it's best to order four or five. The chef also serves and talks you through the dishes.

도심의 작은 마당을 통해 접근할 수 있는 오래된 타운하우스에 위치한 이 레스토랑은 근처의 ESTIMA by Catalana를 운영하는 얀-헨드리크 펠드너가 소유하고 있다. 스페인 요리의 애호가인 셰프는 아늑하고 소박한 그의 가게에서 소박한 타파스 개념을 제안한다. 메뉴에는 카탈루냐 요리에서 영감을 받은 진정한 방식으로 준비된 작은 요리들이 주로 포함되어 있으며, 네 개에서 다섯 개 정도 주문하는 것이 좋다. 셰프는 요리를 서빙하며 설명도 해준다.

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