====== Die Alte Schule ======
| **이름** | Die Alte Schule | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Herford]] | 
| **타입** | International |
| **가격** | €€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} |
| **주소** | Holland 39 \\ 32052 Herford | 
| **전화번호** | +49522151558 |
| **시설 및 서비스** | Terrace |
| **홈페이지** | [[https://www.diealteschule.com/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=52.1179012_N_8.6731838_E_| 52.1179012° N 8.6731838° E]] | 
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===== 소개 =====
Torben Tönsing, scion of a well-known family of restaurateurs in Herford, took over this restaurant from his parents in 2017. He focuses on contemporary cuisine that draws on both regional and international influences. The 17C half-timbered building has a charming atmosphere – food is served on different levels, and in summer the secluded terrace comes into its own. Excellent wine selection – they even have their own wine shop.

토르벤 똔싱은 헤르포르드의 유명한 외식업 가문 출신으로, 2017년에 부모님으로부터 이 식당을 인수했다. 그는 지역적이면서도 국제적인 영향을 받은 현대적인 요리에 집중하고 있다. 17세기 반목조 건물은 매력적인 분위기를 자아내며, 음식은 여러 층에서 제공된다. 여름에는 아늑한 테라스가 특히 돋보인다. 뛰어난 와인 셀렉션이 있으며, 자체 와인 샵도 운영하고 있다.

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