====== Broeding ====== | **이름** | Broeding | | **도시** | [[독일:지역분류:Munich]] | | **타입** | Classic Cuisine | | **가격** | €€€ | | **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} {{:wiki:img:green.svg?0x18|}} | | **주소** | Schulstraße 9 \\ 80636 Munich | | **전화번호** | +4989164238 | | **시설 및 서비스** | Terrace | | **홈페이지** | [[https://www.broeding.de/restaurant.html|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] | | **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=48.151496_N_11.5344111_E_| 48.151496° N 11.5344111° E]] | | 48.151496,11.5344111,,,marker.png,Broeding || ===== 소개 ===== This lively restaurant is an institution in Neuhausen. In an outwardly unassuming-looking building on a residential street, diners tuck into delicious, pared-back dishes made with excellent ingredients (mostly organic or Demeter-certified) sourced in the Alpine and pre-Alpine regions. From Mon-Thu, diners can opt for a three- to five-course version of the set menu; Fri-Sat, there is just the one five-course variant – or if you arrive at 6pm, you can go for the three-course early evening set menu. The pleasingly laid-back atmosphere is in no small part down to the friendly, attentive and unpretentious service, which comes complete with expert guidance when it comes to the terrific wine list, which focuses on Austrian wine-growing regions. In summer, the secluded inner courtyard terrace beckons. Tip: From 3pm onwards, Austrian wines can be purchased from the well-stocked wine shop to enjoy at home. 이 활기찬 레스토랑은 뇌하우젠의 대표적인 곳이다. 겉으로는 평범해 보이는 주택가의 건물 안에서, 손님들은 알프스 및 알프스 전지역에서 공들여 선택한 훌륭한 재료(주로 유기농 또는 데메터 인증)를 사용한 맛있는 정갈한 요리를 맛본다. 월요일부터 목요일까지는 3코스에서 5코스까지 선택할 수 있는 세트 메뉴가 제공되며, 금요일과 토요일에는 단 한 가지 5코스 메뉴가 있다. 만약 저녁 6시에 도착하면 3코스 이른 저녁 세트 메뉴를 즐길 수 있다. 느긋한 분위기는 친절하고 배려가 넘치며 소탈한 서비스 덕분이며, 훌륭한 오스트리아 와인 리스트에 대한 전문가의 안내도 함께한다. 여름에는 아늑한 내부 안뜰 테라스에서 여유를 즐길 수 있다. 팁: 오후 3시부터는 잘 정비된 와인 매장에서 오스트리아 와인을 구입해 집에서 즐길 수 있다. {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_셀렉티드 맛집 Munich classic_cuisine}}