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요리:독일:haru_soju
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====== 하루 소주 (Haru Soju) ====== [[독일:대학교:뮌헨_공과대학교|TU-München]]에서 양조과정(Brauwesen mit Abschluss Diplom-Braumeister)을 졸업한 한국인 브루마스터 남편과 한국에서 취미로 막걸리를 만들더 아내가 독일 쾰른에서 제조/판매하는 한국 증류식 소주입니다. 누룩은 한국에서 수입하여 사용하지만 발효와 증류 및 숙성에서 서양의 제조과정을 차용하였기 때문에 한국의 전통소주와 맛 차이가 있습니다. [[독일:도시:베를린|베를린]], [[독일:도시:노르트라인베스트팔렌:뒤셀도르프|뒤셀도르프]] 및 [[독일:도시:바덴뷔르템베르크:만하임|만하임]]의 한식당에서 마셔볼 수 있으며, 아래 링크를 통해 온라인으로 주문할 수도 있습니다. https://haru-project.de/ko
요리/독일/haru_soju.txt
· 마지막으로 수정됨:
2025/11/28 11:36
저자
sh
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