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요리:독일:슈톨렌
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====== 슈톨렌 (Stollen) ====== {{https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c0/2016_1221_Kerststol.jpg/960px-2016_1221_Kerststol.jpg?400&nocache}} **슈톨렌**은 프랑스의 부시 드 노엘, 이탈리아의 파네토네와 함께 유럽의 크리스마스 디저트 3대장 중 하나인 독일 빵이다. 절인 과일과 견과류를 넣어 만든 발효빵으로 표면을 가루설탕(Puderzucker)으로 덮어 빵위에 눈이 내린거 같은 느낌을 연출한다. [[독일:도시:작센:드레스덴|드레스덴]]에서는 매년 12월 강림절에 [[독일:축제:드레스덴 슈톨렌축제|슈톨렌축제(Dresdener Stollenfest)]]를 개최합니다. 자세한 내용은 아래의 홈페이지에서 확인할 수 있다. \\ https://www.dresdnerstollen.com/de/stollenfest {{tag>독일음식 빵 크리스마스}}
요리/독일/슈톨렌.txt
· 마지막으로 수정됨:
2026/09/20 18:47
저자
sh
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