마이여행로그

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====== Zur Post ======
| **이름** | Zur Post | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Odenthal]] | 
| **타입** | Modern Cuisine |
| **가격** | €€€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star1.svg?0x18|}} |
| **주소** | Altenberger-Dom-Straße 23 \\ 51519 Odenthal | 
| **전화번호** | +492202977780 |
| **시설 및 서비스** | Air conditioning \\ Car park |
| **홈페이지** | [[https://www.zurpost.eu|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=51.0324091_N_7.1150119_E_| 51.0324091° N 7.1150119° E]] | 
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===== 소개 =====
Brothers Alejandro and Christopher Wilbrand have transformed this historical inn into a place where diners can relax and indulge. Their cuisine succeeds in striking an interesting balance between classic gastronomy and a creative brand of modern cooking. They use first-rate ingredients to conjure up two set menus: one regular and one vegetarian. The well-thought-out dishes draw on regional culinary heritage as well as more far-flung European influences. On-point recommendations from the excellent wine list. In addition to their fine dining restaurant, the Wilbrands also preside over the less formal Postschänke and a small hotel with comfortable guestrooms.

알레한드로와 크리스토퍼 윌브란 형제는 이 역사적인 여관을 손님들이 편안하게 즐길 수 있는 곳으로 탈바꿈시켰다. 그들의 요리는 고전 요리와 창의적인 현대 요리의 흥미로운 균형을 잘 잡고 있다. 최고급 재료를 사용해 두 가지 세트 메뉴를 선보이는데, 하나는 일반 메뉴이고 다른 하나는 채식 메뉴다. 잘 기획된 요리들은 지역의 요리 유산뿐만 아니라 더 먼 유럽의 영향을 반영하고 있다. 뛰어난 와인 리스트에서 추천해주는 와인도 훌륭하다. 윌브란 형제는 고급 레스토랑 외에도 좀 더 캐주얼한 포스트샨케(Postschänke)와 아늑한 객실이 있는 작은 호텔도 운영하고 있다.

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