마이여행로그

이 문서는 읽기 전용입니다. 원본을 볼 수는 있지만 바꿀 수는 없습니다. 문제가 있다고 생각하면 관리자에게 문의하세요.
====== Zur Linde ======
| **이름** | Zur Linde | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Stuttgart]] | 
| **타입** | Country cooking, Traditional Cuisine |
| **가격** | €€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} |
| **주소** | Sigmaringer Straße 49 \\ 70567 Stuttgart | 
| **전화번호** | +497117199590 |
| **시설 및 서비스** | Terrace |
| **홈페이지** | [[https://www.linde-stuttgart.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=48.7272899_N_9.1500891_E_| 48.7272899° N 9.1500891° E]] | 
| <olmap id="olMap" width="450px" height="280px" lat="48.7272899" lon="9.1500891" zoom="12" baselyr="OpenStreetMap" summary="map">48.7272899,9.1500891,,,marker.png,Zur Linde</olmap>  || 

===== 소개 =====
The Trautwein brothers run this former coaching inn with great dedication. Some 300 years old, it features a charming blend of historical and modern decor. The menu includes Swabian classics such as Gaisburger Marsch (traditional beef stew), Maultaschen and Zwiebelrostbraten (beef and onions in gravy), alongside seasonal dishes such as pink-roasted lamb rump with beans done two ways and polenta with herbs, as well as vegetarian options. A lovely leafy terrace lies to the rear of the building. A rustic vaulted cellar can be booked for private functions. Tip: The shop sells soups, sauces, Maultaschen and spaetzle to take away.

트라우트바인 형제들은 이 옛 여관을 매우 헌신적으로 운영하고 있다. 약 300년 된 이곳은 역사적인 요소와 현대적인 장식이 매력적으로 조화를 이루고 있다. 메뉴에는 가이스부르거 마르크스(전통 소고기 스튜), 마울타셴(소고기를 넣은 만두), 그리고 쥐벨로스트브라텐(소고기와 양파를 조리한 요리) 같은 슈바벤 전통 요리가 포함되어 있으며, 두 가지 방법으로 조리한 핑크 로스트 양고기와 허브가 들어간 폴렌타 같은 제철 요리와 채식 메뉴도 제공된다. 건물 뒤쪽에는 아름다운 나무로 둘러싸인 테라스가 있다. 또한, 아늑한 아치형 지하 저장고는 개인 행사에 예약할 수 있다. 팁: 가게에서는 수프, 소스, 마울타셴, 그리고 슈파첼레(독일식 국수)를 포장해 판매한다.

{{tag>독일 미슐랭 미슐랭_셀렉티드 맛집 Stuttgart country_cooking traditional_cuisine}}