마이여행로그

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====== Zum Rössl ======
| **이름** | Zum Rössl | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Neckargemünd]] | 
| **타입** | Country cooking, Traditional Cuisine |
| **가격** | €€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} |
| **주소** | Heidelberger Straße 15 \\ 69151 Neckargemünd | 
| **전화번호** | +4962232665 |
| **시설 및 서비스** | Car park \\ Terrace |
| **홈페이지** | [[https://www.roessl-waldhilsbach.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=49.3730653_N_8.7702096_E_| 49.3730653° N 8.7702096° E]] | 
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===== 소개 =====
This long-standing family-run establishment is housed in a former coaching inn dating back to 1642. In the charming, traditionally styled restaurant, you can choose between regional classics and seasonal dishes, some with a Mediterranean twist. Menu highlights include boiled beef brisket with sweet-and-sour fruits, horseradish sauce and potatoes, or French bouillabaisse with toasted bread and rouille sauce. A surprise menu can also be pre-ordered. The lunch options are particularly appealing. Tip: In good weather, make a beeline for the idyllic terrace!

이 오랫동안 가족이 운영해온 식당은 1642년으로 거슬러 올라가는 예전 여관에 자리 잡고 있다. 매력적이고 전통적인 스타일의 레스토랑에서는 지역 특선 요리와 계절 메뉴 중에서 선택할 수 있으며, 그 중 일부는 지중해의 맛을 가미한 요리다. 메뉴의 하이라이트로는 달콤하고 신 과일, 호로시(겨자무) 소스와 감자와 함께 제공되는 삶은 소고기 양지머리 스테이크, 또는 구운 빵과 루이유(마요네즈와 마늘 소스)가 곁들여진 프랑스식 부야베스가 있다. 서프라이즈 메뉴도 미리 주문할 수 있다. 점심 메뉴는 특히 매력적이다. 팁: 날씨가 좋을 때는 아늑한 테라스를 꼭 이용해봐라!

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