마이여행로그

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====== Seestern ======
| **이름** | Seestern | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Ulm]] | 
| **타입** | Modern French |
| **가격** | €€€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star1.svg?0x18|}} |
| **주소** | Friedrichsau 50 \\ 89073 Ulm | 
| **전화번호** | +497312064000 |
| **시설 및 서비스** | Air conditioning \\ Car park \\ Great view \\ Restaurant offering vegetarian menus \\ Terrace |
| **홈페이지** | [[https://hotel.lago-ulm.de/gourmet-restaurant-seestern/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=48.4118579_N_10.0125173_E_| 48.4118579° N 10.0125173° E]] | 
| <olmap id="olMap" width="450px" height="280px" lat="48.4118579" lon="10.0125173" zoom="12" baselyr="OpenStreetMap" summary="map">48.4118579,10.0125173,,,marker.png,Seestern</olmap>  || 

===== 소개 =====
Take in the view of the lake as you enjoy an outstanding set menu – it doesn't get much better than this! Diners in Hotel Lago's fine dining restaurant are bowled over not only by the view but also by the interior with its warm wood and maritime colours, high-quality furnishings and elegant Nordic design. In summer, guests can make the most of the terrace with its lounge and small sandy beach; in winter, the wood-burning stove makes for a cosy atmosphere. The focus lies squarely on the modern culinary creations of owner Klaus Buderath (he was responsible for the MICHELIN-starred cuisine at Landgasthof Adler in Rammingen and also won a star for the restaurant Lago) and Benedikt Wittek - both form the double helm in the kitchen. Using top-quality ingredients, the dishes are meticulously prepared with a real eye for detail. Top tip: Try the non-alcoholic drink pairings!

호숫가의 경치를 만끽하며 훌륭한 코스 요리를 즐겨보라. 이보다 더 좋을 순 없다! 호텔 라고의 고급 레스토랑을 찾는 손님들은 아름다운 풍경뿐만 아니라 따뜻한 나무와 해양 색감, 고급 가구, 세련된 북유럽 디자인으로 꾸며진 인테리어에 감동을 받는다. 여름에는 라운지와 작은 모래 해변이 있는 테라스를 만끽할 수 있고, 겨울에는 장작난로가 아늑한 분위기를 만들어준다. 주인인 클라우스 부더라트(Klaus Buderath)의 현대적인 요리에 초점이 맞춰져 있다. 그는 람밍겐에 있는 랜드가스토프 아들러(Landgasthof Adler)에서 미슐랭 스타를 획득했고, 레스토랑 라고(Restaurant Lago)에서도 스타를 받았다. 베네딕트 비텍(Benedikt Wittek)과 함께 주방을 이끄는 듀오다. 최고의 재료를 사용해 요리가 세심하게 준비되고, 디테일에 신경을 쓴다. 팁: 무알콜 음료 페어링을 꼭 시도해보라!

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