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====== Salt & Silver ======
| **이름** | Salt & Silver | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Hamburg]] | 
| **타입** | Creative |
| **가격** | €€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} |
| **주소** | Hafenstraße 136 \\ 20359 Hamburg | 
| **전화번호** | +491734274366 |
| **시설 및 서비스** | Restaurant offering vegetarian menus \\ Terrace |
| **홈페이지** | [[https://saltandsilver.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=53.5465299_N_9.9585587_E_| 53.5465299° N 9.9585587° E]] | 
| <olmap id="olMap" width="450px" height="280px" lat="53.5465299" lon="9.9585587" zoom="12" baselyr="OpenStreetMap" summary="map">53.5465299,9.9585587,,,marker.png,Salt & Silver</olmap>  || 

===== 소개 =====
St Pauli welcomes a new iteration of the Salt & Silver concept. The two owners have merged sister restaurants Levante and Lateinamerika to a single culinary destination. With a view of the Elbe, diners can savour a creative five-course carte blanche menu (omnivore or vegetarian) featuring smoky barbecued notes, bold spices and a playful balance of heat and acidity – all made with seasonal ingredients. A selection of a la carte dishes is also available. The pleasingly relaxed atmosphere is enhanced by unflappable and highly professional service provided by a cheerfully charming and laid-back front-of-house team. Tip: "Gastro-Monday" features additional specials and offers, and Sunday roast is served from 5pm.

성당에 위치한 St Pauli에서 새로운 Salt & Silver 콘셉트를 선보인다. 두 주인이 자매 레스토랑인 레반테(Levante)와 라테인아메리카(Lateinamerika)를 하나의 요리 목적지로 통합했다. 엘베 강을 바라보며, 식사하는 이들은 창의적인 5코스 자유 메뉴(육류와 채식 모두 선택 가능)를 즐길 수 있다. 이 메뉴는 스모키한 바베큐 풍미와 대담한 향신료, 그리고 열기와 산미의 즐거운 균형이 특징이며, 모두 제철 재료로 만들어진다. 또한, 다양한 à la carte 요리도 제공된다. 아늑한 분위기는 태연하고 전문적인 서비스로 더욱 돋보이며, 유쾌하고 여유로운 프런트 팀이 이를 책임지고 있다. 팁: "가스트로 월요일"에는 추가 특별 메뉴와 혜택이 있으며, 일요일 로스트는 저녁 5시부터 제공된다.

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