마이여행로그

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====== OX ======
| **이름** | OX | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Darmstadt]] | 
| **타입** | Modern Cuisine |
| **가격** | €€€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star1.svg?0x18|}} |
| **주소** | Mauerstraße 6 \\ 64289 Darmstadt | 
| **전화번호** | +4961519615333 |
| **시설 및 서비스** | Terrace |
| **홈페이지** | [[https://ox-restaurant.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=49.8760593_N_8.66055_E_| 49.8760593° N 8.66055° E]] | 
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===== 소개 =====
In Darmstadt's city centre, the Rink brothers have established a pleasingly informal fine dining restaurant, which they run with total dedication. Both share responsibility for the cooking and the service, and will gladly talk you through their culinary creations. With dishes such as hamachi, melon, sesame, coriander, you can expect well-thought-out combinations and original ideas, not to mention first-rate ingredients. A choice of three set menus is proposed: "Pure Taste", "Oxalis" (vegetarian) and "See & Küste" (pescetarian). The interior is done out in a trendy, minimalist style; in summer you can dine out on the courtyard terrace.

다름슈타트 시내 중심에서, 링크 형제들이 편안한 분위기의 고급 레스토랑을 열었다. 그들은 이곳을 매우 헌신적으로 운영하고 있으며, 요리와 서비스에 대한 책임을 함께 나눈다. 그들은 자신들의 요리 창작물에 대해 기꺼이 설명해 줄 것이다. 하마치(일본식 방어), 멜론, 참깨, 고수 등을 활용한 요리를 통해 잘 구성된 조합과 독창적인 아이디어를 기대할 수 있으며, 일급 재료들도 아끼지 않고 사용한다. 세 가지 셋 메뉴가 준비되어 있다: "순수한 맛", "옥살리스"(채식 메뉴), "바다와 해안"(해산물 메뉴). 실내는 세련되고 미니멀한 스타일로 꾸며졌으며, 여름에는 안뜰 테라스에서 식사할 수 있다.

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