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====== Landhotel zum Hirsch ======
| **이름** | Landhotel zum Hirsch | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Ostrach]] | 
| **타입** | Country cooking, Regional Cuisine |
| **가격** | €€ |
| **평점** | {{:wiki:img:bib_gourmand.svg?0x18|}} |
| **주소** | Hauptstraße 27 \\ 88356 Ostrach | 
| **전화번호** | +49758592490 |
| **시설 및 서비스** | Car park \\ Terrace \\ Wheelchair access |
| **홈페이지** | [[https://www.landhotel-hirsch.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=47.9517087_N_9.3809385_E_| 47.9517087° N 9.3809385° E]] | 
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===== 소개 =====
This traditional inn dating back over 300 years serves regional cuisine made with seasonal and predominantly locally sourced ingredients. The menu ranges from classics such as Hirschwirts Gaisburger Marsch (a traditional Swabian beef stew) and Swabian tripe ragout to Mediterranean-influenced dishes such as fried Atlantic sea bream fillet with a white wine sauce on bell peppers and courgettes with risotto. This elegant family-run establishment has comfortable guestrooms.

300년 이상의 역사를 가진 이 전통 여관에서는 계절별로 마련된 지역 요리를 제공한다. 메뉴는 스와비아 전통 소고기 스튜인 히르쉬비르츠 가이스부르거 마르흐부터, 지중해풍의 요리인 백포도주 소스를 곁들인 찹쌀밥과 함께 구운 대서양 농어 필레, 베ell페퍼와 호박을 곁들인 요리까지 다양하다. 이 우아한 가족 경영 시설은 아늑한 객실도 갖추고 있다.

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