마이여행로그

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====== irori ======
| **이름** | irori | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Neustadt an der Weinstraße]] | 
| **타입** | Creative, Modern Cuisine |
| **가격** | €€€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star1.svg?0x18|}} |
| **주소** | Weinstraße 507 \\ 67433 Neustadt an der Weinstraße | 
| **전화번호** | +491752437801 |
| **시설 및 서비스** | Car park \\ Interesting wine list \\ Restaurant offering vegetarian menus \\ Wheelchair access |
| **홈페이지** | [[https://www.irori.restaurant|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=49.3237533_N_8.1362023_E_| 49.3237533° N 8.1362023° E]] | 
| <olmap id="olMap" width="450px" height="280px" lat="49.3237533" lon="8.1362023" zoom="12" baselyr="OpenStreetMap" summary="map">49.3237533,8.1362023,,,marker.png,irori</olmap>  || 

===== 소개 =====
You will have to allow a little time for this dining experience, but it's well worth it! In this spacious, airy restaurant with a cross-vaulted ceiling and upscale decor, excellent service comes courtesy of a dedicated and highly professional front-of-house team. Hostess and sommelier Kerstin Bauer is always on hand, ready to listen and ensures a warm atmosphere with her pleasant and charming manner. Not only that: her wine recommendations to accompany the 10-course set menu are spot on. Max Goldberg's culinary masterpiece perfectly combines regional and Japanese influences. Dishes such as eel and peppers or the mushroom speciality "Patricks Pilze" are truly unique and contrast-rich. The ingredients are top-notch, seasonal and sustainably sourced.

이 특별한 식사 경험에는 시간이 좀 걸릴 수 있지만, 그만한 가치가 있다! 넓고 통풍이 잘 되는 이 식당은 교차 아치 천장과 고급스러운 장식으로 꾸며져 있다. 뛰어난 서비스는 전문적인 홀 서빙 팀 덕분이다. 호스트이자 소믈리에인 케르스틴 바우어는 항상 손님을 맞이하며, 기분 좋은 매너로 따뜻한 분위기를 만들어준다. 뿐만 아니라, 그녀의 10코스 세트 메뉴에 잘 어울리는 와인 추천도 훌륭하다. 맥스 골드버그의 요리는 지역 식재료와 일본의 영향을 완벽하게 조화시킨다. 장어와 피망 또는 버섯 요리인 "패트릭스 필제" 같은 요리는 정말 독특하고 풍미가 다양하다. 재료는 최고급이며, 제철로 지속 가능한 방식으로 공급된다.

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