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====== Gourmetrestaurant Nico Burkhardt ======
| **이름** | Gourmetrestaurant Nico Burkhardt | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Schorndorf]] | 
| **타입** | Modern French, Farm to table |
| **가격** | €€€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star1.svg?0x18|}} |
| **주소** | Höllgasse 9 \\ 73614 Schorndorf | 
| **전화번호** | +4971816699010 |
| **시설 및 서비스** | Terrace |
| **홈페이지** | [[https://pfauen-schorndorf.de/gourmetrestaurant-nico-burkhardt-3/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=48.8062032_N_9.528005_E_| 48.8062032° N 9.528005° E]] | 
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===== 소개 =====
This stunning historical half-timbered house in the beautiful old town is home to the Boutique Hotel Pfauen and its fine dining restaurant. With a distinctive style and meticulous attention to detail, chef-patron Nico Burkhardt delicately transforms top-quality ingredients into modern dishes. His precise craftsmanship is particularly evident in his intricate creations. The set menu comes in four to seven courses. The inviting and tastefully decorated space has just eight seats. Thanks to the pleasantly intimate atmosphere and attentive, cordial service, you feel right at home here.

이 아름다운 구시가지에 위치한 멋진 역사적인 반목조 집은 부티크 호텔 파우엔과 고급 레스토랑이 자리잡고 있다. 독특한 스타일과 세심한 디테일로, 셰프 겸 소유주인 니코 부르크하르트는 최고의 재료를 현대적인 요리로 섬세하게 변신시킨다. 그의 정교한 솜씨는 특히 복잡한 창작물에서 두드러진다. 코스 메뉴는 4코스에서 7코스까지 제공된다. 아늑하고 세련되게 꾸며진 공간은 단 8자리만 있다. 아늑한 분위기와 세심하고 따뜻한 서비스 덕분에 여기서는 마치 집에 있는 것처럼 편안함을 느낀다.

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