마이여행로그

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====== Genussschmiede ======
| **이름** | Genussschmiede | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Pirk]] | 
| **타입** | Seasonal Cuisine, Modern Cuisine |
| **가격** | €€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} |
| **주소** | Rathausplatz 6 \\ 92712 Pirk | 
| **전화번호** | +4996148026600 |
| **시설 및 서비스** | Terrace |
| **홈페이지** | [[https://www.genussschmiede-pirk.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=49.6344545_N_12.1638926_E_| 49.6344545° N 12.1638926° E]] | 
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===== 소개 =====
This blacksmith's shop dating back to 1682 is now devoted to modern cuisine that follows the seasons and draws on fresh, mainly regional ingredients. The interior is pleasingly trendy and minimalist, with a dining area laid out beneath a high steel ceiling. Diners choose between a 5-course set menu and à la carte dishes. Vegetarians are also well catered for on the menu.

이곳은 1682년에 지어진 대장간으로, 현재는 계절에 맞춰 신선한 주로 지역 재료를 활용한 현대적인 요리를 제공하는 곳이다. 내부는 세련되고 미니멀한 스타일로 꾸며져 있으며, 높은 철강 천장 아래에 식사 공간이 마련되어 있다. 손님들은 5코스 세트 메뉴와 단품 요리 중에서 선택할 수 있으며, 채식 메뉴도 잘 준비되어 있다.

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