마이여행로그

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====== BECKER'S ======
| **이름** | BECKER'S | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Trier]] | 
| **타입** | Creative, Classic Cuisine |
| **가격** | €€€€ |
| **평점** | {{:wiki:img:star0.svg?0x18|}} |
| **주소** | Olewiger Straße 206 \\ 54295 Trier | 
| **전화번호** | +49651938080 |
| **시설 및 서비스** | Air conditioning \\ Car park |
| **홈페이지** | [[https://www.beckers-trier.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=49.7420816_N_6.6678518_E_| 49.7420816° N 6.6678518° E]] | 
| <olmap id="olMap" width="450px" height="280px" lat="49.7420816" lon="6.6678518" zoom="12" baselyr="OpenStreetMap" summary="map">49.7420816,6.6678518,,,marker.png,BECKER'S</olmap>  || 

===== 소개 =====
In keeping with the architecturally interesting design hotel of the same name, a high-quality fine dining restaurant done out in a chic, minimalist style awaits you here. The interior boasts leather shell chairs, elegant hardwood floors and grey panelling on the walls – a lovely setting in which to enjoy a modern menu made with selected ingredients, to the sound of contemporary background music. Choose between the four- to six-course variants. Incidentally, chef-patron Wolfgang Becker is not only a cook, but also has a penchant for fine wines. He trained as a winemaker and the wine list features wines from his own vineyard, which he and his wife Christine run – the fifth generation of the family to do so.

같은 이름의 건축적으로 독특한 디자인 호텔과 어우러진 고급 레스토랑이 여기 기다리고 있다. 세련되고 미니멀한 스타일로 꾸며진 이곳의 내부는 가죽 쉘 의자, 우아한 원목 바닥, 회색 패널로 꾸며진 벽이 특징으로, 현대적인 메뉴를 선택된 재료로 조리해 현대적인 배경 음악과 함께 즐기기에 훌륭한 공간이다. 4코스에서 6코스까지의 다양한 옵션 중에서 선택할 수 있다. 참고로, 셰프이자 오너인 볼프강 베커는 단순한 요리사가 아니라 훌륭한 와인에 대한 취향도 가지고 있다. 그는 와인 양조사로서 훈련을 받았고, 와인 리스트에는 그와 아내 크리스틴이 운영하는 자신의 포도밭에서 생산한 와인이 포함되어 있다. 이들은 가족의 다섯 번째 세대로서 이 일을 이어오고 있다.

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