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====== Auers Schlosswirtschaft ======
| **이름** | Auers Schlosswirtschaft | 
| **도시** | [[독일:지역분류:Neubeuern]] | 
| **타입** | Country cooking |
| **가격** | €€ |
| **평점** | {{:wiki:img:bib_gourmand.svg?0x18|}} {{:wiki:img:green.svg?0x18|}} |
| **주소** | Rosenheimer Straße 8 \\ 83115 Neubeuern | 
| **전화번호** | +4980352669 |
| **시설 및 서비스** | Car park \\ Credit cards not accepted \\ Terrace |
| **홈페이지** | [[https://www.auers-schlosswirtschaft.de/|{{icon:home.svg?20x20|homepage}}]] |
| **좌표** | [[https://geohack.toolforge.org/geohack.php?params=47.7798647_N_12.1349498_E_| 47.7798647° N 12.1349498° E]] | 
| <olmap id="olMap" width="450px" height="280px" lat="47.7798647" lon="12.1349498" zoom="12" baselyr="OpenStreetMap" summary="map">47.7798647,12.1349498,,,marker.png,Auers Schlosswirtschaft</olmap>  || 

===== 소개 =====
It's no surprise that this restaurant, run with dedication for over 30 years, is so popular! Diners are won over by both the cosy space that is beautifully done out to exude rustic charm and chef Astrid Hilse's fresh cuisine, which takes the form of a menu that changes on a daily basis. Top-notch produce goes into seasonal dishes with a definite wow factor, such as braised lemon chicken with roasted vegetables and garlic potatoes, or local lamb prepared two ways and served with olive confit and green beans. The service is friendly – and the chef, too, gets in on the act. Attractive tree-shaded terrace. N.B. Credit cards are not accepted.

이렇게 30년 넘게 헌신적으로 운영되는 이 식당이 인기가 많은 것은 놀라운 일이 아니다! 손님들은 아늑한 공간과 함께 rustic charm(소박한 매력)을 느끼게 하는 아름다운 인테리어에 매료되고, 셰프 아스트리드 힐세의 신선한 요리 또한 일일 메뉴로 제공되어 많은 사랑을 받고 있다. 최고의 재료가 들어간 제철 요리들은 확실히 감동을 준다. 예를 들어, 레몬 치킨 스튜와 구운 채소, 마늘 감자가 어우러지거나, 두 가지 방식으로 조리된 지역산 양고기가 올리브 콩피와 함께 제공된다. 서비스도 친절하고, 셰프도 직접 손님을 맞이한다. 아름다운 나무 그늘이 있는 테라스도 매력적이다. 참고로, 신용카드는 받지 않으니 유의하라.

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