독일:michelin:wullenwever

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 The exterior of this patrician house (1585) in the heart of Lübeck is just as beautiful and charming as its interior, which is adorned with art. In the kitchen, Roy Petermann has handed over the reins to his son Jean-Luc, who serves up classic cuisine with a Mediterranean twist in the form of a three- or five-course set menu that changes every three weeks (beautifully presented in calligraphy), or – when pre-ordered per table – a seven-course surprise menu. Vegetarians are also catered for. The appealing wine list is principally devoted to labels from Germany and Europe, but it does also venture as far as the New World. Professional service befitting of the elegant setting comes courtesy of your cordial hostess Manuela Petermann and team. The inner courtyard with its lovely verdant terrace is wonderful!
+이 멋진 파트리셔 집(1585년)은 뤼베크 중심부에 위치해 있으며, 외관만큼이나 내부도 예술로 장식되어 아름답고 매력적이다. 주방에서 로이 페터만은 아들 장-뤽에게 일의 기틀을 맡겼는데, 그는 지중해 풍미를 가미한 고전 요리를 선보인다. 3코스 또는 5코스 세트 메뉴가 3주마다 바뀌며, 아름다운 캘리그래피로 연출된다. 사전에 예약하면 7코스 서프라이즈 메뉴도 제공한다. 채식주문도 가능하다. 매력적인 와인 리스트는 주로 독일과 유럽의 레이블로 구성되어 있지만, 신 세계의 와인도 포함되어 있다. 우아한 분위기에 걸맞은 전문적인 서비스는 따뜻한 호스트인 마누엘라 페터만과 그의 팀이 제공한다. 내부 정원은 아름다운 녹음이 가득한 테라스가 있어 정말 멋지다!
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독일/michelin/wullenwever.1764260550.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 2025/11/28 01:22 저자 127.0.0.1