독일:michelin:von_euch

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 Located in the city centre, Hotel von Euch not only offers modern guestrooms, it has now also made a name for itself as a destination for foodies! In the elegant restaurant – or on the gorgeous terrace in summer – owner and head chef Johannes Schute delights diners with delicious cuisine that won't break the bank. Consisting of Livar cloister pork with potato, apple, onion and a wonderful jus, the dish "Himmel & Erde" ("Heaven & Earth") is a perfect example of how to combine superior and more down-to-earth elements to create something that is both refined and intensely flavoursome.
+도심에 위치한 호텔 폰 유흐는 현대적인 객실을 제공할 뿐만 아니라, 이제 미식가들이 찾는 명소로도 유명해졌다! 우아한 레스토랑이나 여름철에는 아름다운 테라스에서 주인 겸 수석 셰프 요하네스 슈테가 손님들에게 부담 없이 맛있는 요리를 선보인다. '힘멜 & 에르데'("하늘과 땅")라는 요리는 리바르 수도원 돼지고기와 감자, 사과, 양파, 그리고 훌륭한 육즙이 어우러진 요리로, 고급스러운 재료와 소박한 재료를 조화롭게 결합하여 세련되면서도 깊은 맛을 내는 완벽한 예시다.
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독일/michelin/von_euch.1764260551.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 2025/11/28 01:22 저자 127.0.0.1