마이여행로그

사용자 도구

사이트 도구

추적: • restaurant_1831 • nagels_kranz • bremerhaven • das_fetzwerk • goldener_karpfen • moebius_-_das_restaurant • gourmetrestaurant_berlins_krone • jaeger_lustig • 레버케제 • bootshaus
독일:michelin:tawa_yama_fine

차이

문서의 선택한 두 판 사이의 차이를 보여줍니다.

차이 보기로 링크

독일:michelin:tawa_yama_fine [2025/11/28 01:22] – 만듦 - 바깥 편집 127.0.0.1독일:michelin:tawa_yama_fine [2025/11/30 01:41] (현재) – 섹션 '소개' 업데이트 sh
줄 15: 줄 15:
 Temporarily closed.Located in the RaumFabrik business park, FINE is TAWA YAMA's stylish fine dining restaurant. The modern cuisine abounds with original ideas, with subtle dishes taking inspiration from the Far Eastern pantry, as in the hamachi served with oyster cream, yuzu koshō and leek. The set menu is made up of four to seven courses during the week and five to seven courses at the weekend – upgrades are possible. A vegetarian set menu is also available by prior arrangement. In a fittingly modern and sophisticated interior, diners can opt for seats that afford a view through a window into the kitchen. The friendly front-of-house team provides enjoyably unobtrusive service, while the sommelier helps with the wine selection. Incidentally, the Japanese name "TAWA YAMA" means "tower mountain" – a reference to the Turmberg outside Karlsruhe, which you can look out onto from the pleasant terrace. In addition to FINE, there is the trendy EASY. On a practical note: you can use the private parking garage free of charge. Temporarily closed.Located in the RaumFabrik business park, FINE is TAWA YAMA's stylish fine dining restaurant. The modern cuisine abounds with original ideas, with subtle dishes taking inspiration from the Far Eastern pantry, as in the hamachi served with oyster cream, yuzu koshō and leek. The set menu is made up of four to seven courses during the week and five to seven courses at the weekend – upgrades are possible. A vegetarian set menu is also available by prior arrangement. In a fittingly modern and sophisticated interior, diners can opt for seats that afford a view through a window into the kitchen. The friendly front-of-house team provides enjoyably unobtrusive service, while the sommelier helps with the wine selection. Incidentally, the Japanese name "TAWA YAMA" means "tower mountain" – a reference to the Turmberg outside Karlsruhe, which you can look out onto from the pleasant terrace. In addition to FINE, there is the trendy EASY. On a practical note: you can use the private parking garage free of charge.
  
 +일시적으로 휴업 중. RaumFabrik 비즈니스 파크에 위치한 FINE은 TAWA YAMA의 세련된 고급 레스토랑이다. 현대적인 요리는 독창적인 아이디어로 가득 차 있으며, 동양의 재료에서 영감을 받은 섬세한 요리들이 특징이다. 예를 들어, 햄아치와 굴 크림, 유자 고쇼, 그리고 파를 곁들인 요리가 있다. 세트 메뉴는 평일에는 4코스에서 7코스, 주말에는 5코스에서 7코스로 구성되며, 추가 코스를 선택할 수도 있다. 미리 예약하면 채식 세트 메뉴도 이용 가능하다. 현대적이고 세련된 인테리어 속에서, 손님들은 주방을 내다볼 수 있는 좌석을 선택할 수 있다. 친절한 서비스팀이 쾌적한 서비스를 제공하며, 소믈리에는 와인 선택을 도와준다. 참고로, 일본어 이름 "TAWA YAMA"는 "탑과 같은 산"이라는 뜻으로, 카를스루에 외곽에 있는 튀름베르크를 언급하는 것이다. 이곳의 아늑한 테라스에서 이곳을 바라볼 수 있다. FINE 외에도 트렌디한 EASY가 있다. 실용적인 점: 개인 주차장을 무료로 이용할 수 있다.
  
 {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_스타 맛집 Karlsruhe modern_cuisine international}} {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_스타 맛집 Karlsruhe modern_cuisine international}}
- 
독일/michelin/tawa_yama_fine.1764260550.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 저자 127.0.0.1