독일:michelin:lido_hafen

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 The location in the MedienHafen (Media Harbour) is remarkable in its own right: the restaurant occupies a minimalist glass cube hovering over the water, accessible via a bridge. The dedicated owners are a husband-and-wife team, who some might know from the restaurants Fritz's Frau Franzi and Pink Pepper. Ramona Kriegel heads up the friendly and professional service team while Benjamin Kriegel prepares a modern set menu comprising five to seven courses. The chef takes pride in his ingredients, which are always in season and of the finest quality. Wine pairings available.
+미디어하펜에 위치한 이 식당은 그 자체로도 놀라운 매력을 가지고 있다. 식당은 물 위에 떠 있는 미니멀한 유리 큐브로 구성되어 있으며, 다리를 통해 접근할 수 있다. 이곳의 주인 부부는 프리츠의 프라우 프란치(Fritz's Frau Franzi)와 핑크 페퍼(Pink Pepper)에서 일했던 모습으로 잘 알려져 있다. 라모나 크리겔이 친절하고 전문적인 서비스 팀을 이끌고 있으며, 벤자민 크리겔이 5코스에서 7코스로 구성된 현대적인 세트 메뉴를 준비한다. 셰프는 항상 제철에 맞는 최고의 재료를 사용하는 것에 자부심을 가지고 있다. 와인 페어링도 가능하다.
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독일/michelin/lido_hafen.1764260551.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 2025/11/28 01:22 저자 127.0.0.1