독일:michelin:lang_is_her

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--- 독일:michelin:lang_is_her [2025/11/28 01:22] – 만듦 - 바깥 편집 127.0.0.1
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 After a number of years working at the restaurant Alte Pfarrey in Neuleiningen in the Palatinate, Bettina and Silvio Lange are back at their previous place of work, namely Hotel an der Wasserburg. Back in the day, they were chefs at the (since closed) Saphir restaurant; today they are working with the Rohde family, the owners, to bring to life the "Lang is her" concept. The restaurant serves modern and international cuisine with seasonal influences – opt for "Lange's Menu", a three- to seven-course set menu, or go à la carte. Whether seated in the restaurant room, with its friendly, chic feel or, in summer, on the lovely terrace with a walnut tree, you will enjoy cordial, attentive service. You will be recommended a suitable wine from the well-stocked German/international list. The restaurant also has a bar with an additional small menu. Cookery courses are also offered. Tip: The medieval castle, Burg Neuhaus, is within walking distance.
+팔츠 주의 노이레이닝겐에 위치한 알트 파르레이 레스토랑에서 여러 해 동안 일했던 베티나와 실비오 랑게는 이전 근무지인 바서부르크 호텔로 돌아왔다. 그 시절, 그들은 (현재는 폐쇄된) 자피르 레스토랑에서 셰프 역할을 했으며, 오늘날 그들은 이 호텔의 소유주인 로데 가족과 함께 "랑의 식사" 개념을 실현하기 위해 노력하고 있다. 이 레스토랑은 현대적이고 국제적인 요리를 계절에 맞춰 제공하며, "랑의 메뉴"는 3코스에서 7코스까지 구성된 세트 메뉴로 선택할 수 있고, 알라카르트로도 주문할 수 있다. 레스토랑의 아늑하고 세련된 분위기에서 즐기거나 여름에는 호두나무가 있는 멋진 테라스에서 식사하면서 따뜻하고 세심한 서비스를 받을 수 있다. 잘 갖춰진 독일 및 국제 와인 리스트에서 적절한 와인을 추천받을 수 있다. 레스토랑에는 추가 소규모 메뉴가 있는 바도 마련되어 있다. 요리 강좌도 진행된다. 팁: 중세 성인 뇌하우스 성이 도보로 이동 가능한 거리에 있다.
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독일/michelin/lang_is_her.1764260551.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 2025/11/28 01:22 저자 127.0.0.1