독일:michelin:joseph_s_fine_dining

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--- 독일:michelin:joseph_s_fine_dining [2025/11/30 00:56] – 섹션 '소개' 업데이트 sh
+++ 독일:michelin:joseph_s_fine_dining [2025/11/30 01:38] (현재) – sh
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 호텔 로만티셔 근켈의 아담한 레스토랑에서는 아늑한 분위기가 감돕니다. 오픈 키친이 이런 분위기에 큰 역할을 하는데, 손님들은 주방에서 벌어지는 모든 것을 보고, 듣고, 냄새 맡을 수 있습니다. 마치 현장 한가운데 앉아 있는 듯하며, 팀과의 소통도 적극 권장됩니다. 주로 지역에서 생산된 제철 재료들이 국제적인 향신료와 조화를 이루어 창의적인 세계적인 요리로 탄생합니다. "그로서 고메어밤" (목-토)에는 8코스 세트 메뉴를, 수요일의 "클라이너 고메어밤"에는 6코스 메뉴가 제공됩니다. 각 코스는 모든 테이블에 동시에 서빙되며, 셰프와 수셰프가 저녁 내내 안내해줍니다. 마지막에는 테이블에서 직접 커피를 내립니다. 세련된 현대적 인테리어는 바닥부터 천장까지 있는 창으로 인해 슈멜츠타이크 호수를 바라볼 수 있는 멋진 뷰와 잘 어우러집니다.
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독일/michelin/joseph_s_fine_dining.1764431819.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 2025/11/30 00:56 저자 sh