독일:michelin:jellyfish

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--- 독일:michelin:jellyfish [2025/11/28 01:22] – 만듦 - 바깥 편집 127.0.0.1
+++ 독일:michelin:jellyfish [2025/11/30 00:56] (현재) – 섹션 '소개' 업데이트 sh
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 A mecca for fans of fish and seafood, Jellyfish proposes a set menu comprising five, six or seven courses, with the option to upgrade. The cuisine is modern, innovative and surprising at every turn. Emphasis is placed on premium-quality ingredients as, for example, in the wonderful Spessart trout Steckerlfisch, which is charcoal-grilled, glazed with BBQ sauce and accompanied by marinated red cabbage, pickled plum and a marigold gel with citrus notes. The set menu can be paired with wine or appealing alcoholic-free alternatives. As for the setting, the restaurant, located in the Schanzenviertel, has a pleasingly minimalist interior with soft lighting and background music. Adding to the experience is the attentive and knowledgeable team, who also have spot-on wine recommendations up their sleeve – the range of Champagnes and German Rieslings is especially worth exploring. Fantastic set bistro menu at lunchtime Sat-Sun. Tip: A number of food items can be purchased to take home.
+물고기와 해산물 팬들에게는 성지 같은 이곳, 젤리피쉬는 다섯, 여섯, 일곱 가지 코스로 구성된 세트 메뉴를 제공하며 업그레이드 옵션도 있다. 요리는 현대적이고 혁신적이며 매번 놀라움을 선사한다. 최고급 재료에 중점을 두고 있으며, 예를 들어, 환상적인 스페사르트 송어 스테커르피쉬는 숯불에 구워지고 BBQ 소스로 글레이즈되어, 양배추 절임과 매실장아찌, 감귤 향의 마리골드 젤과 함께 제공된다. 세트 메뉴는 와인이나 매력적인 논알콜 대체 음료와 함께 즐길 수 있다.
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+레스토랑은 샨첸비르텔에 위치해 있으며, 부드러운 조명과 배경 음악이 있는 깔끔하고 미니멀한 인테리어가 마음에 든다. 경험을 더해주는 것은 주의 깊고 지식이 풍부한 팀으로, 그들이 추천하는 와인은 특히 훌륭하다. 샴페인과 독일 리슬링의 다양한 선택지도 꼭 탐험해보길 권장한다. 점심 시간에는 주말에 환상적인 세트 비스트로 메뉴가 있다. 팁: 여러 가지 음식 아이템은 포장해 집으로 가져갈 수 있다.
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독일/michelin/jellyfish.1764260550.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 2025/11/28 01:22 저자 127.0.0.1