독일:michelin:il_teatro

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 Founded in 1984, this family-run establishment located close to the Staatstheater (hence the name) is now run by the second generation, with Daniele di Sario taking the helm several years ago. He delivers classic Italian and French-style cuisine that is in keeping with the zeitgeist: The spaghetti carbonara, turbot with Champagne sauce or lemon dessert ("Kreation von der Zitrone") are shining examples. In keeping with the name of the restaurant, the menu is divided into different sections: Act 1, Intermezzo, Act 2 and Epilogue. Veteran chef Giovanni likes to get in on the action front of house, joining forces with the enthusiastic and attentive service team. In summer, the terrace seating out on the wide pavement is especially appealing.
+년에 설립된 이 가족 운영 레스토랑은 주립극장(Staatstheater) 인근에 위치해 있어 이런 이름이 붙었다. 현재는 2세대가 운영하고 있으며, 몇 년 전부터 다니엘레 디 사리오가 이끌고 있다. 그는 현대적인 감각을 반영한 클래식 이탈리안과 프렌치 스타일의 요리를 제공한다: 스파게티 카르보나라, 샴페인 소스를 곁들인 농어, 레몬 디저트(‘크레아치온 폰 다르 지트로네’)가 그 좋은 예다. 레스토랑의 이름에 맞춰 메뉴는 여러 섹션으로 나눠져 있다: 1막, 간주, 2막, 그리고 에필로그. 베테랑 셰프 조반니는 친절하고 열정적인 서비스 팀과 함께 프론트에서 직접 운영에 참여하는 것을 좋아한다. 여름에는 넓은 보도에 설치된 테라스 좌석이 특히 매력적이다.
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독일/michelin/il_teatro.1764260551.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 2025/11/28 01:22 저자 127.0.0.1