차이
문서의 선택한 두 판 사이의 차이를 보여줍니다.
| |
| 독일:michelin:hubertushof [2025/11/28 01:22] – 만듦 - 바깥 편집 127.0.0.1 | 독일:michelin:hubertushof [2025/11/30 00:52] (현재) – 섹션 '소개' 업데이트 sh |
|---|
| Remaining true to the Südliche Weinstraße, Sandra Bernhard and Jochen Sitter moved from Birkweiler to this 300 year-old former coaching house, which they run with great dedication and charm. The chef cooks traditional and modern, but above all, flavoursome fare. Dishes include classics such as pan-friend black pudding and Saumagen (stuffed pig’s stomach). The interior courtyard is gorgeous. | Remaining true to the Südliche Weinstraße, Sandra Bernhard and Jochen Sitter moved from Birkweiler to this 300 year-old former coaching house, which they run with great dedication and charm. The chef cooks traditional and modern, but above all, flavoursome fare. Dishes include classics such as pan-friend black pudding and Saumagen (stuffed pig’s stomach). The interior courtyard is gorgeous. |
| |
| | 산드라 베른하르트와 요헨 시터는 남부 포도밭 길(Südliche Weinstraße)의 정수를 살려 비르크바일러(Birkweiler)에서 300년 된 옛 여관으로 이사했다. 이곳은 그들이 큰 헌신과 매력으로 운영하고 있다. 주방장은 전통적이면서도 현대적인, 하지만 무엇보다 맛있는 음식을 만든다. 메뉴에는 팬에 구운 블랙 푸딩(피가죽 소시지)과 쏘마겐(속을 채운 돼지 위장) 같은 고전 요리가 포함되어 있다. 내부 안뜰은 정말 아름답다. |
| |
| {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_셀렉티드 맛집 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz modern_cuisine international}} | {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_셀렉티드 맛집 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz modern_cuisine international}} |
| |
