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독일:michelin:gourmetrestaurant_dichter

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독일:michelin:gourmetrestaurant_dichter [2025/11/28 01:22] – 만듦 - 바깥 편집 127.0.0.1독일:michelin:gourmetrestaurant_dichter [2025/11/30 00:46] (현재) – 섹션 '소개' 업데이트 sh
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 If you don't take the side entrance, you can reach this fine dining restaurant via the lobby of the luxurious Parkhotel Egerner Höfe, just beyond the elegant bar and decorative glass wine cabinets. The setting is upmarket, slick and modern, with three Japanese holly trees housed in eye-catching glass cubes. Floor-to-ceiling windows afford views onto the grounds and sculptures outside. Traditional French cuisine meets modern innovation in this kitchen, where dishes are expertly crafted with particular emphasis on regional produce. Fish from the lake and other local produce are skilfully showcased. The exquisitely flavoursome Tegernsee char, for example, which is harmoniously combined with cauliflower and mace, deserves a mention here. The set menu ranges from five to nine courses. Attentive and friendly service. Excellent wine recommendations, courtesy of the remarkable sommelier Tobias Blaha. Tip: Two kitchen-side seats can be booked for an exclusive seven-course set menu. If you don't take the side entrance, you can reach this fine dining restaurant via the lobby of the luxurious Parkhotel Egerner Höfe, just beyond the elegant bar and decorative glass wine cabinets. The setting is upmarket, slick and modern, with three Japanese holly trees housed in eye-catching glass cubes. Floor-to-ceiling windows afford views onto the grounds and sculptures outside. Traditional French cuisine meets modern innovation in this kitchen, where dishes are expertly crafted with particular emphasis on regional produce. Fish from the lake and other local produce are skilfully showcased. The exquisitely flavoursome Tegernsee char, for example, which is harmoniously combined with cauliflower and mace, deserves a mention here. The set menu ranges from five to nine courses. Attentive and friendly service. Excellent wine recommendations, courtesy of the remarkable sommelier Tobias Blaha. Tip: Two kitchen-side seats can be booked for an exclusive seven-course set menu.
  
 +측면 입구를 이용하지 않으면, 고급스러운 파크호텔 에게르너 회페 로비를 지나 우아한 바와 장식용 유리 와인 캐비닛 너머에서 이 고급 레스토랑에 도착할 수 있다. 분위기는 세련되고 현대적이며, 눈에 띄는 유리 큐브 안에 세 그루의 일본 호랑가시나무가 있다. 바닥부터 천장까지 이어지는 창문을 통해 야외 정원과 조각상을 감상할 수 있다. 이 주방에서는 전통 프랑스 요리가 현대적 혁신과 만나, 지역 농산물에 특히 중점을 두어 요리를 정교하게 만든다. 호수에서 잡은 생선과 기타 지역 농산물이 능숙하게 활용된다. 예를 들어, 꽃콜리와 육두구와 조화롭게 결합된 테게른시 송어는 여기서 언급할 만한 맛을 자랑한다. 코스 메뉴는 다섯 개에서 아홉 개까지 다양하다. 세심하고 친절한 서비스가 제공된다. 뛰어난 소믈리에 토비아스 블라하의 추천으로 훌륭한 와인을 즐길 수 있다. 팁: 주방 옆 좌석 두 개를 예약하면 독점적인 7코스 메뉴를 즐길 수 있다.
  
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독일/michelin/gourmetrestaurant_dichter.1764260550.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 저자 127.0.0.1