독일:michelin:facil
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| 독일:michelin:facil [2025/11/28 01:22] – 만듦 - 바깥 편집 127.0.0.1 | 독일:michelin:facil [2025/11/30 00:37] (현재) – 섹션 '소개' 업데이트 sh | ||
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| A real oasis of calm in the middle of Berlin! Up here on the fifth floor of The Mandala Hotel, diners can sit on the pleasant little terrace amid the chestnut trees and fountain – you can truly escape the hustle and bustle of the city! Even inside this chic, light and airy rooftop garden restaurant you almost feel like you're outdoors thanks to the all-round floor-to-ceiling windows. Beautiful bamboo plants give a nod to Asia. On top of the location, Facil also boasts incredible food courtesy of Michael Kempf (culinary director) and Joachim Gerner (head chef). Imbued with a healthy dose of creativity, the five- to eight-course set menu showcases fantastic ingredients and their flavours. Asian and Mediterranean influences are also skilfully incorporated. Take, for example, the charcoal-grilled Breton red mullet with artichoke, wild oregano and coriander, or the "Zen Garden", | A real oasis of calm in the middle of Berlin! Up here on the fifth floor of The Mandala Hotel, diners can sit on the pleasant little terrace amid the chestnut trees and fountain – you can truly escape the hustle and bustle of the city! Even inside this chic, light and airy rooftop garden restaurant you almost feel like you're outdoors thanks to the all-round floor-to-ceiling windows. Beautiful bamboo plants give a nod to Asia. On top of the location, Facil also boasts incredible food courtesy of Michael Kempf (culinary director) and Joachim Gerner (head chef). Imbued with a healthy dose of creativity, the five- to eight-course set menu showcases fantastic ingredients and their flavours. Asian and Mediterranean influences are also skilfully incorporated. Take, for example, the charcoal-grilled Breton red mullet with artichoke, wild oregano and coriander, or the "Zen Garden", | ||
| + | 베를린 한가운데서 진정한 평화의 오아시스! 만달라 호텔 5층에 위치한 이곳은 손님들이 밤나무와 분수 사이에 있는 아기자기한 테라스에서 앉아 도시의 분주함을 완전히 잊고 편안하게 시간을 보낼 수 있는 곳이야. 세련되고 통풍이 잘되는 이 옥상 정원 레스토랑 안에서도 바닥부터 천장까지 이어진 창문 덕분에 마치 야외에 있는 듯한 느낌을 받을 수 있어. 아름다운 대나무 식물들이 아시아를 떠올리게 하지. 위치뿐만 아니라, 시설(Facil) 레스토랑은 미하엘 켐프(요리 디렉터)와 요아킴 게르너(주방장)의 뛰어난 요리 덕분에 환상적인 음식도 자랑해. 다섯 가지에서 여덟 가지 코스로 구성된 세트 메뉴는 맛있는 재료와 그 조화를 창의적으로 담고 있어. 아시아와 지중해의 영향을 능숙하게 접목시킨 요리들도 있어. 예를 들어, 아티초크, | ||
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독일/michelin/facil.1764260550.txt.gz · 마지막으로 수정됨: 저자 127.0.0.1