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독일:michelin:clinton_s [2025/11/28 01:22] – 만듦 - 바깥 편집 127.0.0.1독일:michelin:clinton_s [2025/11/30 00:27] (현재) – 섹션 '소개' 업데이트 sh
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 Near the outskirts of Berlin, this restaurant is housed on the first floor of the European headquarters of the fashion company Clinton. The decor is up to the minute, as is the seasonally influenced cuisine – choose between a four- or six-course set menu and their à la carte "Signature" dishes, from "Berlin Blutwurst, sauerkraut, green back bacon, cassis, mustard" to "300g beef – roast beef, fillet, 16hr-cooked ox shoulder, truffle purée, teriyaki, vegetables from the farm". Fans of dry-aged steaks are also in for a treat. The service is attentive and the waitstaff professional. From some tables you can sneak a peek into the Clinton outlet. Near the outskirts of Berlin, this restaurant is housed on the first floor of the European headquarters of the fashion company Clinton. The decor is up to the minute, as is the seasonally influenced cuisine – choose between a four- or six-course set menu and their à la carte "Signature" dishes, from "Berlin Blutwurst, sauerkraut, green back bacon, cassis, mustard" to "300g beef – roast beef, fillet, 16hr-cooked ox shoulder, truffle purée, teriyaki, vegetables from the farm". Fans of dry-aged steaks are also in for a treat. The service is attentive and the waitstaff professional. From some tables you can sneak a peek into the Clinton outlet.
  
 +베를린 외곽에 위치한 이 레스토랑은 패션 회사 클린턴의 유럽 본사 1층에 자리 잡고 있다. 인테리어는 최신 유행을 반영하고 있으며, 계절에 영향을 받은 요리 역시 마찬가지다. 네 가지 또는 여섯 가지 코스의 세트 메뉴와 "시그니처" à la carte 메뉴 중에서 선택할 수 있다. 메뉴에는 "베를린 블루트부르스트(독일식 혈액 소시지), 사우어크라우트(발효 양배추), 그린 백 베이컨, 카시스, 머스타드"부터 "300g 소고기 - 로스트 비프, 필레, 16시간 조리한 소 어깨살, 트러플 퓌레, 테리야키, 농장에서 온 신선한 채소"까지 다양하다. 건조 숙성 스테이크를 좋아하는 사람들에게도 좋은 기회가 될 것이다. 서비스는 세심하고, 직원들은 전문적이다. 일부 테이블에서는 클린턴 매장을 엿볼 수 있다.
  
 {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_셀렉티드 맛집 Hoppegarten farm_to_table international}} {{tag>독일 미슐랭 미슐랭_셀렉티드 맛집 Hoppegarten farm_to_table international}}
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